Ekmans Mat & Event

Välkommen till en värld av god mat

Skriv ut

Miljö

För oss på Ekmans Mat & Event är miljön viktig.
aktivt-miljoarbeteVi har därför arbetat fram ett miljöprogram för att minska vår påverkan på miljön.
Vårt program går ut på att vi i största möjliga mån använder oss av råvaror och produkter som har en så liten miljöpåverkan som möjligt.

Valen av produkter och råvaror väljs utifrån aspekter som ekonomi och miljöpåverkan och vi låter kunden få möjlighet att själv välja produkter och råvaror som har en så liten miljöpåverkan som möjligt.

Några exempel

Nedan finner Ni några exempel på vad vi gör för att minska miljöpåverkan.

  • Aktiv avfallssortering
  • Svenska och i mån på tillgång närproducerade råvaror
  • Fairtrademärkt kaffe
  • Ekologiskt vin och öl som tillval
  • Vin och öl i återvinningsbara PET flaskor

Komposterbara engångsartiklar som t.ex.

  • Salladsboxar
  • Tallrikar
  • Bestick
  • Öl- och vinglas

Engångsartiklarna vi använder tillverkas av bl.a. PLA som tillverkas av majsstärkelse, fiberplast från överblivna sockerrörsfibrer och rPET som tillverkas helt från återvunna vattenflaskor.

Träfibrer som används i kartong kommer från FSC-certifierade skogar med ansvarsfullt skogsbruk.

Begränsad användning av icke förnybara råvaror.

Strävan efter att hitta innovativa material som är förnybara, återvunna och/eller komposterbara.

Stefan Ekmans Mat & Event AB | Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. | 070-774 50 02