STRÖMSHOLM 6-9 JUNI 2013
Åtrigen har vi på Stefan Ekmans Mat & Event fått förtroendet att vara exklusiv leverantör av mat under de årliga hästtävlingarna i Strömsholm.
Redan under måndagen påbörjades uppbyggnaden av restaurangköket, besöksrestaurangen och V.I.P. laungen i det stora restaurangtältet i ena ändan på hoppbanan.
Som vanligt använder vi oss av vårt ”Mobile Kitchen” för att bygga upp ett komplett restaurangkök med kapacitet för tillagning och servering av tusentals portioner vällagad husmanskost. Under de fyra dagarna eventet pågår räknar vi med att servera ca: 10 000 portioner mat. Allt från husmanskost till smörgåsar, sallader, hamburager, korv med bröd och kompletta bufféer.
